西班牙油條 0

原料

低筋麵粉: 100克, 砂糖: 15克, 黃油: 25克, 牛奶: 160克, 雞蛋: 2個, 巧克力幣: 3塊

步驟

1黃油糖牛奶煮沸

2篩入麵粉攪成團

3雞蛋分次加入攪勻,這步非常難,攪的胳膊都酸了,我在想以後牛奶煮沸後,其餘的步驟應該用廚師機來完成,應該很省力吧

4放進裱花袋裡,直接擠在熱油鍋里,或擠到油紙上,連同油紙一起下油鍋,形狀會比較漂亮

5巧克力幣放進裱花袋,放熱水裡化成醬,裱花袋剪一個非常小的口,擠到油條上。擠上巧克力醬的油條很好吃,放涼後會更好吃哦

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