土豆泥沙拉 0

原料

土豆: 2個, 黃瓜: 四分之一根, 胡蘿蔔: 半根, 雞蛋: 1隻, 火腿片: 2片, 沙拉醬: 1勺, 鹽: 少許, 黑胡椒: 少許

步驟

1胡蘿蔔切小丁,煮軟撈出備用。 黃瓜切片,加少許鹽腌一下。 土豆片切丁。

2土豆削皮切塊,煮熟,趁熱加鹽  黑胡椒  等調味料,用叉子碾碎。

3雞蛋壓碎,黃瓜去汁水。 土豆晾涼,加入胡蘿蔔丁,火腿丁,黃瓜片,雞蛋碎,沙拉醬。

4攪拌均勻,把沙拉團成團,冷藏30分鐘,開吃!

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