【一人食】橡子粉絲炒麵 0

原料

橡子粉絲: , 玉米面: , 包菜: , 洋蔥: , 金針菇: , 蔥: , 香菜: , 肉糜:

步驟

1燒水,煮軟粉絲和麵條,放涼水裡激涼待用

2切配原材料

3開油鍋,依次放入花椒,蔥,香菜,洋蔥,包菜,肉糜,激涼的粉絲和麵條

4少許糖,鹽,生抽,胡椒粉調味,裝盤

小技巧

肉糜最好用一顆炒熟的雞蛋來代替,更搭。 可以變切配邊燒水煮麵,節約時間。

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