老乾媽炒飯 0

原料

老乾媽: 適量， 雞蛋: 數個， 米飯: 適量， 西蘭花: 適量， 丸子: 適量， 其它食材: 適量

步驟

1熱鍋熱油，倒入雞蛋，至打散狀態

2放入米飯，如果米飯很硬，可以加一點點水，翻炒

3加入其它食材（魚豆腐、丸子、腐竹等，需事先焯水），翻炒

4加入老乾媽，繼續翻炒

5盛出

小技巧

加入丸子、西蘭花、肥牛、臘腸等非常好吃～

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