火鍋面 0

原料

昨晚家裡吃火鍋剩下了半斤羊肉青菜木耳什麼的,早上就順手煮點兒面 半斤肉片、一小溜菠菜、小把木耳、幾片胡蘿蔔、刀切面四兩 切好的蔥段幾段

步驟

1、在鍋里添開水,大約一湯碗吧 2、水開了下蔥段、放鹽,開一會兒下肉片,將肉涮出油 3、依次下木耳、胡蘿蔔、菠菜(或者家裡還剩下什麼青菜的話都可以放里) 4、期間根據個人口味放鹽,(在下麵條之前放鹽可以防止麵條粘鍋) 5、開鍋之後下麵條 6、出鍋前放少許雞精 大功告成

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