五花肉: ， 辣白菜: ， 隔夜米飯: ， 蔥花: ， 鹽: 適量
1熱鍋涼油，先煎個太陽蛋～煎好後小心盛到盤子裡 這個時候還挺好呢，出鍋時不小心被我弄破了。。
2少放些油，蔥花爆鍋，炒五花肉，炒到基本快熟了
3此時加入辣白菜翻炒均勻
4加入辣白菜汁，或者少量水，小火稍微燉一下，這樣五花肉更入味
5倒入米飯，不斷翻炒，別粘鍋啊～直到翻炒均勻，米飯都粘上了辣椒變紅，出鍋前加少量鹽調味
6最後，盛到小碗里壓實，再扣出來，放上太陽蛋和沙拉，開吃～～
辣白菜汁不要浪費啊～
