燕麥牛油甜餅 0

原料

黃油: , 低筋麵粉: , 細砂糖: , 雞蛋: , 燕麥: , 泡打粉:

步驟

1把黃油室溫融化加細砂糖打發

2分次加入蛋液攪拌均勻細滑

3加入低筋麵粉、燕麥粉和一點泡打粉攪拌均勻

4手上粘薄面把燕麥麵糊揉成小球,在鋪好鋁箔的烤盤上輕輕壓扁成一個個小餅

5烤箱170度預熱烤15-18分鐘後用鏟子輕剷出放涼即可

小技巧

最後幾分鐘要在烤箱邊上看著哦,別糊了~

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