韓式鱈魚湯 0

原料

洋蔥: 半顆, 西葫蘆: 半根, 蒜泥: 一小勺, 薑末: 一小勺, 韓式辣椒醬: 半大勺, 鱈魚: 一片, 糖: 一小勺, 油: 適量, 雞湯: 一杯

步驟

1洋蔥和蔬菜準備好

2湯鍋里炒香洋蔥,炒至透明。沒有這樣的韓式湯鍋,隨便什麼湯鍋都可以。

3加入蔬菜,辣椒醬,蒜泥薑末翻炒一小會出香味。

4加入雞湯,煮開後加入鱈魚,我的是魚片,很快就煮熟了,小心別煮太久肉就散了。

5最後撒蔥花裝飾上桌!

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