干燒沙蝦 0

原料

沙蝦: , 蔥: , 姜: , 蒜: , 生抽: , 雞精: , 鹽: , 料酒: , 糖: , 澱粉:

步驟

1將沙蝦洗乾淨,去掉須子。蔥姜蒜切絲備用。

2油鍋燒熱後,放入蔥姜蒜絲爆香。然後倒入沙蝦。

3沙蝦略微變色以後噴入料酒,撒一點鹽。

4然後倒入適量醬油,糖和雞精。最後用澱粉勾芡,即可出鍋。

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