Massaman咖喱雞肉(牛肉) 0

原料

雞肉(牛肉): 100g, 土豆: 1/2個, 洋蔥: 1/2個, 花生: 一勺, 椰汁: 250ml, Massaman咖喱: 1勺, 白砂糖: 1勺, 鹽: 1/2勺

步驟

1土豆切塊,洋蔥切小塊

2250ml椰奶+100ml水煮開

3加入雞肉(牛肉),土豆,花生

4加入1/2勺鹽,1勺糖

5煮到土豆變軟,加洋蔥,攪拌直到土豆變粉

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