西芹配腰果 0

原料

西芹: 一顆, 腰果: 200g, 花生油: 適量, 鹽: 適量

步驟

1剝絲繭 切小塊  開水焯一下 大概兩三分鐘

2焯好後

3零食腰果  味道更香

4加熱花生油

5放入西芹翻炒均勻

6添加腰果翻炒均勻

7稍翻炒幾次 添加適量鹽  一點就夠了 不宜過咸

8搭配好 就該 出鍋了  

小技巧

西芹要沿邊把絲抽剝下 不然有點老硬…

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