尖椒肉末打滷面 0

原料

麵條: 適量, 尖椒: 1個, 醬油: 適量, 鹽: 適量, 肉末: 適量, 黃豆芽: 適量

步驟

1買了5元麵條,煮麵,打滷同時進行

2肉餡絞好的,適量薑絲蔥花,尖椒切椒丁

3鍋內少放油放入薑絲,先把肉餡炒開,成小粒後加入尖椒丁

4加入豆瓣干醬炒香

5澱粉一勺加入適量水

6勾芡後出鍋

7豆芽用水灼好,黃瓜切絲,麵條用涼水過下更好吃

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