歪式羅宋湯 0

原料

胡蘿蔔半條,洋蔥1小個,番茄1大個,番茄醬適量,牛肉100克,芝士2片,黑胡椒粉,鹽,雞粉,醬油,生粉少許,水適量

步驟

1.胡蘿蔔、洋蔥切粒;番茄去皮後切粒,;牛肉切片或切粒,用醬油、雞粉和生粉腌好備用。 2.胡蘿蔔、洋蔥、番茄下鍋,加熱水煮十五到二十分鐘。 3.放牛肉和芝士片,攪拌。 4.根據自己喜好放番茄醬,我喜歡酸一點的,所以多放些。 5.湯煮得差不多粘稠,放鹽調味,OK。

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