蒜蓉焗烤大蝦 0

原料

蝦: , 蒜蓉: , 紅椒: , 奶酪:

步驟

1蝦收拾乾淨後,把頭切掉

2從蝦背切開,蝦線去掉,用廚房紙把水分儘量吸干

3裝進樂扣樂扣格拉斯碗里,主婦因為伴了紅椒蒜蓉料,所以剩下的一點紅椒正好放在當中,把蝦尾固定住

4蒜蓉和紅椒切成細細的茸,拌好

5蝦先放入烤箱,180度,5分鐘左右,蝦稍稍變色拿出來

6加上拌好的蒜蓉料,放上奶酪絲

7再進烤箱,180度,10分鐘左右,奶酪絲融化即可出爐裝盤

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