紅燒排骨 0

原料

仔排: 一斤, 生薑: , 蒜瓣: , 李錦記秘制紅燒汁:

步驟

1仔排洗凈後焯水撈出,蒜瓣生薑切片;

2熱油鍋,下生薑大蒜片和仔排翻炒至微微上色;

3倒入秘制紅燒汁3勺,再嫁入十倍的水蓋上鍋蓋中火燉煮,燒開後大火收汁,裝盤撒上蔥花。

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