神仙兔 0

原料

兔: 一隻, 青椒: 4根, 小米辣: 5-10根, 青花椒: 一把, 仔姜/嫩薑: 3頭

步驟

1兔肉和辣椒都切成丁,仔姜切成絲。兔丁加鹽加醬油。

2油熱之後依次放青花椒、小米辣、仔姜、青椒,翻炒3-5分鐘。

3加開水,加生抽。

4兔丁用水焯一下。

5加入之前熬好的湯中。

6煮十分鐘左右,起鍋。

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