粉蒸排骨 0

原料

排骨: 1000克

步驟

1排骨or五花肉or牛肉+土豆加起來兩斤左右

2肉洗凈,土豆切片

3放入料酒,花椒粒,豆瓣醬,醬油,粉蒸肉調料腌制半小時

4如果有土豆的話土豆蘸蒸肉粉鋪底或者切塊拌在一起

5蓋上保鮮膜大火蒸一個小時,出鍋前撒入香蔥

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