香菇燜釀豆腐 0

原料

材料:油豆腐、豬肉碎、香菇黑木耳

步驟

1、油豆腐一分為二切開;豬肉剁碎,加鹽、醬油、生粉、薑末拌勻,釀入油豆腐中。 2、鍋里放油,放入釀好的豆腐,倒入適量水,燜熟。 3、用另一個鍋加一點油、蚝油和水,把泡好的香菇放進去悶20分鐘左右,加入黑木耳略炒。 4、把2和3混在一起再煮一會即可。

相關菜譜