羅馬盾牌 0

原料

黃油: 50g, 糖粉: 30g, 蛋清: 一個, 低筋麵粉: 100g, 黃油: 30g, 糖粉: 10g, 麥芽糖: 25g, 杏仁片: 40g

步驟

1準備好盾牌圈材料

2黃油軟化後和糖粉打發,然後加入蛋清混勻

3低筋麵粉過篩加入,攪拌均勻

4擠圈圈

5準備盾牌芯材料

6所有材料隔水化開

7加入杏仁片

8如圖

9烤至餅乾顏色開始變色

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