一口一個的迷你荷包蛋(二)的做法 0

原料

鵪鶉蛋適量, 油適量, 鹽適量

步驟

1 準備好鵪鶉蛋。

2 平底鍋油量少一點。

3 蛋剝開一個容整個蛋黃通過的口子。

4 調小火,鵪鶉蛋下鍋煎。火太大,蛋白凝不好,會起很多泡,影響美觀,吃起來糙糙的。

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