濃濃芝士香《?h烤香酥雞腿肉》的做法 0

原料

雞腿2把, 起司粉適量, 馬蘇里拉芝士適量, 酥炸粉適量, 紅蘿蔔適量, 玉米粒適量, 烤肉醬適量

步驟

1 把雞腿骨去掉。

2 用刀背略為拍打肉肉。

3 一份肉肉各切成4份。

4 用適量的烤肉醬腌制30分鐘。(也可用蚝油代替)

5 把芝士成條狀備用。

6 紅蘿蔔切小粒煮軟,玉米粒備用。(喜歡青豆粒也可放些,顏色也更美)

7 把腌好的肉肉沾上一層酥炸粉。

8 放進7成熱的鍋中炸至2面呈金黃即可。

9 撈起控干油再切成1口大的肉塊。

10 排進耐熱的碗中撒上適量的起司粉。

11 把芝士絲均勻滴排滿在肉肉上。

12 玉米粒和紅蘿蔔粒也均勻撒下。

13 放進預熱烤箱200度烤至芝士溶解即可。

14 烤好滴【?h烤香酥雞腿肉】

15 有著濃濃芝士味。。。小朋友一定喜歡滴。。。

相關菜譜