栗子雞的做法 0

簡介

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原料

雞腿500g, 油適量, 鹽適量, 板栗適量, 蔥適量, 姜適量, 八角適量, 料酒適量, 生抽適量, 耗油適量, 雞精適量

步驟

1 準備好所有的食材和調料。

2 雞腿洗凈,切成塊

3 板栗去皮洗凈

4 蔥、姜、八角炒出香味,放入雞塊煸炒至斷生

5 放入板栗,加高湯及調料,小火燜10分鐘

6 做好了,裝盤開吃吧!

小技巧

板栗剝皮很麻煩,建議購買去皮板栗

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