糖水雞蛋的做法 0

原料

雞蛋, 蜂蜜

步驟

1 鍋里放入冷水大火燒開;

2 準備好雞蛋,在鍋邊緣磕一下;

3 大火改中小火;磕碎的雞蛋放入鍋中,中小火煮到蛋清變白;

4 用鏟子輕輕掏底輕輕移動一下雞蛋,防止粘底;蓋上鍋蓋,中火煮2分鐘左右就可以了,如果不喜歡糖心蛋,那可以再延長兩分鐘;

5 在碗里放入溫水,加入一勺蜂蜜;煮好的雞蛋放入碗里就可以吃了。

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