原來荷包蛋這樣做才是最有營養的,我們都錯了! 0

簡介

這道少油健康美味的荷包蛋是我家兒子最愛吃的,差不多每天早餐我都會給他準備好荷包蛋,外皮鮮嫩,裡面的蛋黃恰到好處,掌握小竅門,煎出鮮嫩好看的荷包蛋一點都不難。(收起)

原料

主料, , 雞蛋 3個, , 輔料, , 油 10g, , 鮮醬油 15g

步驟

1雞蛋準備

215克鮮醬油里加入50克清水攪勻

3不粘鍋加入底油

4溫油把雞蛋逐個加入

5把料汁倒入

6蓋上用中火燒至雞蛋表面生皮後熄火出鍋

7上桌

小技巧

1.加入雞蛋之後不要去翻動,把料汁倒入後馬上蓋上蓋子,等差不多料汁收完了雞蛋也好了

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