米飯煎雞蛋 0

簡介

米飯雞蛋餅 一款最最簡單,而不浪費的蛋餅,如果前一天有剩下米飯,那麼第2天的早餐就有著落了

原料

主料:雞蛋2個, 配料:剩米飯半碗, 調料:白糖少許

步驟

11:準備好雞蛋、米飯、白糖。

22:雞蛋磕入碗中,加入白糖攪拌均勻。

33:把剩米飯倒入蛋液里。

44:攪拌成顆粒分明的米飯蛋液。

55:平底鍋刷一層薄油,倒入一半米飯蛋液,鋪平鍋底。

66:底部煎熟 這個米飯餅甜的、鹹的,都好吃,依據個人喜好。做鹹的可加入食鹽和胡椒粉,再搭配點蔬菜,表面煎得老一點,吃起來口感酥脆。煎得嫩一點,吃起來口感軟糯。

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