豆沙黃米包 0

簡介

鬆軟,甜糯,好味道。

原料

麵粉 1600, 溫水 850, 酵母 20, 大黃米 700, 糖 120, 豆沙 450

步驟

1大黃米蒸熟趁熱拌糖,放涼後包入豆沙備用

2溫水發酵麵糰靜置十分鐘後包入黃米球

3醒發半小時

4上屜蒸25分鐘即可

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