咖喱梭子蟹 0

簡介

濃烈的味道,新鮮的海鮮,回味無窮

原料

梭子蟹 3隻, 咖喱 1塊, 生粉 少許, 料酒、鹽、生薑、蔥段 少許

步驟

新鮮梭子蟹去殼洗凈,切對開,油多燒熱,梭子蟹,入鍋,放入料酒,蔥段和生薑,火大爆炒,待殼變紅,倒入事先調製好的咖喱生粉水翻炒,蓋鍋蓋,勾芡沸騰即起鍋!

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