超級快手健康的一道菜
燜過後的胡蘿蔔軟軟甜甜的正好中和了兒菜淡淡的苦味
兒菜, 胡蘿蔔, 鹽, 蒜
1下少量油燒熱,下蒜片爆香
2將切片的兒菜和胡蘿蔔下鍋大火炒幾下
3加入剛好沒過兒菜的水中火燜至軟爛
4放少許鹽,大火收汁後炒勻即可出鍋
