酸辣蕨菜 0

原料

蕨菜, 生抽, 醋, 辣椒醬, 鮑魚汁, 鹽, 糖, 鮑汁, 辣醬

步驟

1洗好的蕨菜和主要調味料,生抽、醋、半勺辣椒醬、鮑魚汁(可用蚝油代替,家裡用完了),還有鹽和糖沒拍

2一勺生抽、一勺鮑汁、一勺半醋、半勺辣醬、還有一點鹽和糖調好汁

3還是先將蕨略焯下水

4蒜片爆鍋,然後下蕨菜翻炒,加調味料調好的汁水翻炒至熟

相關菜譜