菱角薏仁粥 0

簡介

菱角是好東西,減肥抗癌,只是少見。

原料

菱角肉, 薏米, 大米

步驟

1薏仁、大米分別淘洗乾淨

2薏仁用冷水浸泡3小時,大米浸泡半小時,撈出,瀝干水分

3菱角煮熟去殼,取出菱角肉

4鍋中加入冷水,將薏仁、粳米放入,先用旺火燒沸;5.再改用小火熬煮,然後加入菱米,續煮至粥成

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