紅棗蒸豬心 0

簡介

補氣血的。這不是減脂期飲食的分量。要懂得變通。這一份約莫250大卡。不懂的繼續去薄荷網學習飲食知識。

豬心富含蛋白質以及各類微量營養素,有助於加強心肌營養,而且熱量比較低,適宜減肥期間食用。

原料

豬心 100克, 大紅棗 5顆, 薑絲 一些, 麻油 三滴, 料酒 少許, 生抽 少許, 生粉 少許, 鹽巴 少許

步驟

1補氣血的。這不是減脂期飲食的分量。要懂得變通。這一份約莫250大卡。不懂的繼續去薄荷網學習飲食知識。

2豬心切小塊,用幾滴麻油,少許料酒、生抽、鹽巴,生粉,薑絲腌制,時間越長越好,我放冰箱一整天了。

3紅棗去核,切碎後跟豬心混合,大火蒸15分鐘左右。推薦用電飯煲,跟米飯一起做,省時省力還省心。

小技巧

我平時不會用菜汁拌飯,但這個有豬心跟紅棗的精華,所以我把湯汁拿來拌飯了,好好吃。 紅棗有甜味,不喜歡菜里有甜味的同學可以自行調整,不放紅棗也行。 如果有杞子可以加進去。我拿來燉湯用完了TUT

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