冰糖燉蓮子 0

簡介

蓮子 【性味】:鮮者甘、澀、平,無毒;干者甘、溫澀、無毒。 【歸經】:入脾、腎、心經。 【功效】:清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、補中養神,健脾補胃,止瀉固精,益腎澀精止帶。滋補元氣。 【主治】:心煩失眠,脾虛久瀉,大便溏泄,久痢,腰疼,男子遺精,婦人赤白帶下。還可預防早產、流產、孕婦腰酸。 【禁忌】:中滿痞脹及大便燥結者,忌服。不能與牛奶同服,否則加重便秘。

原料

蓮子, 冰糖, 清水

步驟

1干蓮子加清水浸泡

2去除蓮子芯

3洗凈後裝入燉碗中

4放上適量的冰糖和清水

5小火燉3小時

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