辣白菜豆腐煲 0

原料

豆腐 1盒 蔬菜牛肉湯 1罐 韓國辣白菜 小半碗 水發冬菇3-5朵

步驟

一、把辣白菜、冬菇和罐頭湯主瓦煲里,放水,燒開,再慢火燒15分鐘左右,讓辣白菜出味; 二、放切成塊的豆腐,有豆泡的更好,也可放其他材料一起煲,放少許鹽、辣椒油(如果想再辣些),適量糖,攪拌幾下; 三、蓋煲蓋慢火滾,15分鐘左右; 四、開蓋後撒幾滴麻油,調味,可食用。

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