簡介
只要花3分鐘，就可以做出一份富含蛋，蔬菜，碳水化合物的營養早餐，你相信嗎？ 這個絕對可以有，牆裂推薦給上班族，只要3分鐘，最省時又省力的營養健康的簡易版三明治即可完成！ 零廚藝也可以3分鐘搞定簡易版三明治（牆裂推薦給上班族）
原料
切片麵包 一片（我選用的是全麥切片）, 雞蛋 一個, 芝士 一片, 黃瓜 一段
步驟
1準備所需的原料。（黃瓜段提前洗凈）
2在切片麵包的中間，切去四方塊，留個框框備用
3平底鍋小火加熱，放上麵包框，在麵包框中間淋一點橄欖油，之後敲入一個雞蛋在麵包框中間。（可以適當的攪動下蛋黃，更容易煎熟）
4帶蛋液快凝固時，鋪上一層切片的黃瓜
5覆蓋一層芝士片
6之後將之前切下的方塊麵包覆蓋在芝士片上，對半切開，即可食用
小技巧
這個三明治，簡單又方便，我屢試不爽，中間也根據自己的想法，添加了肉鬆，或者將黃瓜片用番茄片或者生菜替代，但是覺得黃瓜片還是最直接方便的，沒有做不到，只有想不到 麵包，就是最普通的切片麵包，可以根據個人口味，選擇白切，或者全麥，粗糧，葡萄乾等各種口味的切片，個人覺得全麥或者粗糧更好！ 全程過程，一定要控制好火力，不然容易引起底部焦了，而上面的蛋液還沒有凝固。 我個人比較喜歡芝士融化滲透入麵包里的口感，所以覆蓋最後一層麵包塊，我全部360度翻轉稍稍加熱了一會，這樣預熱後的芝士口感非常的香濃。
