簡介
夏日瓜湯，清甜可口，(^__^) 嘻嘻！
原料
步驟
1絲瓜去皮洗凈，滾刀式切片；
2瘦肉切片後剁碎，中途加點冬菜，之後捏成糰子擺好；
3油鍋熱後下蒜蓉，絲瓜炒熱炒軟後，加水適量；
4水開後放入肉糰子，蓋上鍋蓋煮沸幾分鐘；
5加鹽加香菜起鍋即可。
小技巧
肉糰子不用太大，絲瓜是易熟品，要考慮肉的熟度，嘻嘻。
夏日瓜湯，清甜可口，(^__^) 嘻嘻！
1絲瓜去皮洗凈，滾刀式切片；
2瘦肉切片後剁碎，中途加點冬菜，之後捏成糰子擺好；
3油鍋熱後下蒜蓉，絲瓜炒熱炒軟後，加水適量；
4水開後放入肉糰子，蓋上鍋蓋煮沸幾分鐘；
5加鹽加香菜起鍋即可。
肉糰子不用太大，絲瓜是易熟品，要考慮肉的熟度，嘻嘻。
