羊肉串 0

原料

羊肉100公克,竹籤適量,雲南滷汁600㏄

步驟

1.羊肉略沖洗瀝干,切薄片狀,再以竹籤串起備用。 2.取鍋,加入雲南滷汁煮至滾沸,再放入作法1的羊肉串略燙約60秒即可。

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