麻辣牛肉乾 0

簡介

要是最後撒點干辣椒末會更美觀,不過我家沒有--奏就是山寨和正版的區別! 另外聊天導致烤的時間拖長了點,結果有點偏干。不過味道還是比照片看著好。

原料

牛肩肉,生抽,白糖,辣椒粉,花椒粉,蒜粉,五香面,孜然,芝麻

步驟

買的牛肩肉,帶著點筋,還挺好吃的,在水裡煮了20分鐘,直到沒有血水就 好。順著肉的走向切成片狀,與生抽,白糖,辣椒粉,花椒粉,蒜粉,五香面,孜然,芝麻 再煮5分鐘,放到預熱350華氏的烤箱裡,25分鐘。

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