おにぎらず(無技巧不用捏飯糰 0

簡介

飯糰因為攜帶簡便,受到很多人的喜歡。但是也因為在捏制過程中,比較難掌握技巧,很多人比較困擾。最近非常流行這種不用手捏技巧的飯糰,簡單、省時間。可以作為很多上班族的首選。

原料

海苔 1張, 隔夜飯 一碗, 金平牛蒡 半碗, 保鮮膜 一張

步驟

1將海苔放在保鮮膜上,米飯和海苔對角飯,用飯勺稍微整成一下正方形。

2在飯糰上放入金平牛蒡(做法請參考我發布的菜譜)這裡內餡不限,大家可以按照自己喜好來。

3再蓋上一層飯

4海苔對角折,海苔因為比較脆,可以用保鮮膜接一下力。

5另外兩邊折好,變成正方形。包上保鮮膜。

6用刀一切二,OK啦。

7裝飯盒

小技巧

內陷可以自由選擇自由搭配,根據內餡不同,可以做成很多種口味。一定要墊保鮮膜,否則海苔會破。

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