時蔬牛肉湯 0

原料

牛肉,生抽,料酒,番茄芹菜土豆,洋蔥,鹽,糖,胡椒粉

步驟

1、牛肉切小塊,焯水,用生抽和料酒腌制半小時以上。 2、番茄、芹菜、土豆、洋蔥都切丁。炒鍋熱後放油,將蔬菜炒一下,放入燉湯的鍋里,加入牛肉,一起煮,開後關小火。 3、加入鹽、糖、胡椒粉,燉一個小時以上即可。味道非常不錯。酸甜辣都有了。

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