黃瓜炒肉片 0

簡介

清爽清香,光炒黃瓜太素了,加點點肉提一下葷味就可以了。

原料

黃瓜 1根, 瘦肉 50g, 澱粉 1勺, 生抽 1勺, 鹽 2小勺

步驟

1黃瓜洗凈後切片。

2肉切片,加入適量澱粉,水,少許生抽,鹽和勻。

3鍋內倒油燒熱,下入肉片翻炒幾下至變色,盛出。

4在鍋內余油里下入黃瓜,加適量鹽翻炒片刻,再下入肉片一起翻炒幾下即可。

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