海鮮意面 0

原料

基圍蝦 5個, 聖女果 3, 花甲 10個, 洋蔥 4分之1個, 白蘑菇 2個, 西蘭花 2小顆, 意面 適量, 黑胡椒 適量, 鹽 適量, 番茄醬 適量, 橄欖油 適量

步驟

1準備好基圍蝦、花甲、西紅柿、白蘑菇、洋蔥、西蘭花

2橄欖油、意麵、番茄醬、黑胡椒

3基圍蝦去頭和蝦線、其它材料切好

4小鍋煮開水加鹽, 煮麵十五分鐘左右

5煮麵的同時開始炒醬,適量的油、放入大蒜子和洋蔥煸出香味

6依次放入基圍蝦、花甲(後面加水後花甲會自動開殼)、西紅柿和白蘑菇,加入適量番茄醬,翻炒數次後加入水

7面煮好後倒掉水加橄欖油攪拌

8把麵和西蘭花倒入鍋裡收汁

9出鍋裝盤撒黑胡椒粉

相關菜譜