芒果西米露—By Leano李諾 0

簡介

喜歡吃的甜品,依樣畫葫蘆咯 各位朋友輕拍磚...

下面的分量不一定準確。

原料

西米 100克, 牛奶 300ML, 芒果 2~3個, 火龍果 可用可不用

步驟

1將西米倒入正在沸騰的鍋中煮,水最放多點,因為西米等下會很粘稠;放入後加蓋煮5~8分鐘,其中要揭蓋攪動一下;時間夠後關火燜5分鐘——借圖

2待西米完全熟透後,撈出放入冷水中侵泡幾分鐘後再換一次水,用手搓洗乾淨撈起,用涼開水的冰水再泡一下撈起——忘記拍照

3把鮮牛奶、冰塊、冰水、細白砂糖加入西米中侵泡

4切芒果(也可以加一個火龍果),將水果加入攪拌一下即可食用

5也可以來個很Q的造型。。。這個有借鑑過其朋友的

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