芒果火龍果三文魚配牛乳大餅乾/法式麵包干 0

簡介

適合夏日的輕食料理,也是適合派對的手掌food~~

原料

芒果 一枚, 火龍果 半顆, 三文魚 適量, 牛乳大餅乾, 法式麵包干, 薄荷葉、迷迭香, 美乃滋、黑胡椒、白酒、鹽

步驟

1材料洗凈待用;三文魚可以提前加入黑胡椒、鹽和白酒腌制;

2火龍果切成小塊,芒果片成薄片狀;

3油煎三文魚小塊,並拌入美乃滋和胡椒;

4把火龍果和三文魚用芒果片捲起來;

5把包好的芒果卷放置在餅乾、麵包乾上,以薄荷葉、迷迭香裝飾;由於芒果片還是選用了比較小size滴,發現直接平鋪其上,更有大塊朵頤之感~~

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