橙香雞柳火龍船 0

簡介

這道菜甜甜酸酸,你肯定胃口大開,(¯﹃¯)口水

原料

雞腿肉, 火龍果, 全蛋液, 橙汁, 粟粉, 鹽, 胡椒粉, 料酒, 醬油, 吉士粉

步驟

1雞腿肉切成條,用適量鹽、醬油,胡椒粉,料酒,腌五分鐘

2火龍果用挖球器挖成小球備用

3將雞柳依次滾上粟粉、全蛋液,鍋內熱油,中小火將雞柳炸至金黃色撈出

4橙汁加入少許的粟粉和吉士粉拌勻成米湯芡,倒進凈鍋,再放進雞球,使其沾裹上味汁最後放入火龍果球即可

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