蒜薹炒香乾 0

原料

蒜薹, 香乾, 干辣椒豆豉 可省略, 鹽

步驟

1蒜薹洗凈切小粒,香乾切條;

2熱鍋下油;

3放兩三粒剪斷的干辣椒,一茶匙豆豉煸香;(如果不喜歡口味太重,可省略此步驟)

4放入蒜薹粒,稍微炒一下;

5隨即放入香乾條,翻炒至熟,放鹽起鍋即可。

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