【拜託冰箱】【EP14】Back to the taco 0

原料

餃子皮, 牛肉, 小番茄, 青陽辣椒, 洋蔥, 辣椒油, 辣椒醬, 鹽, 黑胡椒, 墨西哥卷餅調料, 蒜蓉, 檸檬, 香菜, 橄欖油, 牛油果, 酸奶油

步驟

1把餃子皮放進油里煎

2牛肉切碎,撒上鹽和黑胡椒,再加上墨西哥卷餅調料放進鍋里炒

3青陽椒放在灶頭上直火烤

4小番茄、洋蔥、青陽辣椒切碎,放入辣椒油和辣椒醬攪拌

5在步驟4里加入切碎的香菜,擠檸檬汁攪拌

6再拌入切碎的牛油果,完成卷餅的調料!

7炸過的餃子皮、炒過的肉、卷餅調料、辣椒醬、酸奶油一起擺出,完成!

小技巧

節目裡用餃子皮代替卷餅皮,消耗用不完的餃子皮的好方法

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