雞蛋芝士牛油果醬三明治 0

簡介

五分鐘解決早飯,吃飽又吃好~!

牛油果醬很簡單,一隻牛油果剖開去核去殼,把果肉搗碎,加鹽加黑胡椒碎拌勻就好。

原料

雞蛋 一隻, 切片土司 兩片, 芝士 一片, 牛油果 一隻, 油,鹽,黑胡椒

步驟

1平底鍋燒熱,刷薄油,放一片土司,在土司旁邊打了雞蛋一起煎

2雞蛋上磨點黑胡椒,撒點鹽,直接把土司片翻過來蓋在雞蛋上

3把另一片土司放在鍋里,抹牛油果醬

4在牛油果醬上放片芝士,把煎蛋土司雞蛋面朝下蓋在芝士上,保持中小

小技巧

喜歡吃全熟的雞蛋可以等到雞蛋煎熟再放麵包片,防止土司煎焦變黑。

相關菜譜