三文魚壽司 0

簡介

最美容的魚,自然是,三文魚。 最省事的吃法,自然是。。。。。生吃!!

原料

新鮮三文魚(刺身級), 壽司米飯, 牛油果, 熟蟹肉, 整張海苔, 壽司醬油, 芥末醬, 甜姜

步驟

1壽司竹簾上平鋪一層廚用薄膜,放上海苔後,將米飯適量在海苔上鋪平

2將沾有米飯的海苔翻轉放在竹簾上,當中放入牛油果,熟蟹肉,順一邊捲起卷緊;(海苔在裡面)

3將三文魚片鋪在飯卷上,刀沾點水之後將飯卷適當切段

4食用時佐以壽司醬油,甜姜,芥末醬

小技巧

新鮮的三文魚生食,口感確實是最棒滴!不過,食品安全第一,記得一定要在信得過的大超市買刺身級的新鮮三文魚哦。

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