牛油果醬天使意面 0

簡介

之前做過牛油果醬蕎麥麵,今天換成天使一樣一樣清新可口,改良了下作法,牛油果醬里加了少許酸奶,更清爽了。適合炎熱夏天。愛死了夏天,愛死了小清新~

原料

天使意面 100g, 牛油果 半個, 西紅柿 半個, 酸奶 少許, 橄欖油 少量, 薄荷(裝飾) 可省略

步驟

1煮意面:燒開水放意面煮7-8分鐘,撈起加少許橄欖油攪拌,讓其更順滑。

2牛油果醬:牛油果搗碎,西紅柿切碎,加少許酸奶攪拌混合。

3牛油果醬加入意面攪拌就可以了。

4可以按口味加少許檸檬汁和黑胡椒粉哦~

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