咖喱粉絲蝦 0

簡介

黃紅相間,濃香味醇。

原料

主料:大蝦,粉絲菠蘿,洋蔥,紅辣椒,蒜,姜鹽,雞精,白糖,香油,咖喱

步驟

1、將大蝦清洗乾淨,粉絲泡軟,洋蔥、菠蘿、紅辣椒分別切成末; 2、坐鍋點火倒油,放入大蝦煎熟,再加入紅椒末、洋蔥末、姜蒜末爆香,放入菠蘿丁翻炒,加入白酒、醬油、咖喱粉、鹽、雞精、調味,倒少許水,燒開後放入粉絲,燜煮片刻出鍋即可。

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